C'est Noel !
Et même si la situation actuelle de la pandémie ne nous permet pas de nous réunir avec les gens qu'on aime, ce n'est pas une raison pour se laisser abattre !
Et même si la situation actuelle de la pandémie ne nous permet pas de nous réunir avec les gens qu'on aime, ce n'est pas une raison pour se laisser abattre !
C'est pour cette raison que même à deux on s'est concocté un bon petit repas.
Après un petit accident avec les escargots qui se sont échappés... (ils ont glissé de l'assiette en sortant du four :/), nous avons débuté avec le foie gras, son sel de sapin et sa gelée de sapin et érable'
Miam ! Merci à mon amie Julie pour cette délicieuse gelée qu'elle a faite.
Le poulet était délicieux avec ses purées et petits légumes (un peu trop cuits les légumes mais bons quand même ;))
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