Le printemps s'installe...tranquillement !

Voilà...maintenant c'est sur...l'hiver est fini et le printemps s'installe...
Alors nous ressortons les vélos et en attendant de pouvoir sillonner les sentiers de vélos de montagnes qui sont encore boueux, voire enneigés on s'en va au Mont-Royal
Départ de la maison...

On remonte la rue Peel...

Au passage on croise Youpi, la mascotte du Canadien

C'est que c'est les séries et on joue ce soir !!! 

Puis on arrive tranquillement au pied du Mont Royal.

Comme vous pouvez le constater, le printemps n'est pas tout à fait installé !

Venez je vous emmène avec nous...

La folie des séries !

Et bien voilà les séries ont commencé !!!

Attention je ne parle pas de séries télé mais bien de hockey !!!

Pour l'instant tout va bien : 3 match joués et 3 match gagnés !!! Encore 1 et on passe en 2me ronde....

Mais attention ! regarder les séries ça prend un peu de préparation ! 

Il faut :

- des chips

- de la bière

- pizzas, hamburger....

- tout objet de fan afin d'encourager le Canadien (ici une petite serviette que l'on agite pour les encourager)

- des nerfs d'acier

Maintenant...à nous la coupe Stanley !!

Voici un petit aperçu de l'ambiance qui règne quand le Canadien est en séries : cliquer ici

Ferme urbaine...

Cela fait déjà plusieurs semaines que nous nous sommes abonnés aux paniers des Fermes Lufa.

Les fermes Lufa c'est des serres sur les toits de Montréal et maintenant Laval, qui produisent des bons légumes ramassés chaque matin !

Dans notre premier panier il y avait : des patates, des tomates coeur de boeuf rouges et jaunes, des tomates cocktail, des endives,des chamignons shitaké et des rutabagas !

Cette fin de semaine, c'était les journées portes ouvertes...

Alors nous sommes allés voir comment nos beaux légumes sont cultivés !

Dans les serres pas de pesticides.
Les seuls pesticides utilisés sont les insectes, on parle alors de lutte biologique.
Les bourdons, eux,  aident à la pollinisation.

Les fermes ne peuvent produire tous les légumes, alors elles travaillent avec des producteurs locaux qui produisent des produits issus de l'agriculture biologique dans la plupart des cas.

En tout cas, tout ça fait que chaque vendredi on a droit à de bons légumes pour faire de la bonne cuisine !

On se sucre le bec !!

L'arrivée du printemps c'est aussi le temps des sucres !!
Alors direction Mirabel et la "P'tite Cabane d'la côte" !!

Le temps est plutôt gris en ce samedi, alors rentrons nous réchauffer et déguster un bon repas !

Au menu : soupe aux pois, omelette, fèves au lard, jambon, tourtière, grand-père dans le sirop... !

Après avoir mangé tout ça, une petit promenade s'impose !
Nous visitons Mr Lama...

et puis nous allons voir ce qui se passe là où se fabrique le sirop d'érable...

Lorsque nous arrivons le sirop encore tout chaud sort de l'évaporateur.
Il ne reste plus qu'à le filtrer et hop on pourra le manger !!

C'est d'ailleurs ce que nous allons faire !
Parce qu'il ne peut y avoir de cabane à sucre et de temps des sucres sans tire d'érable !!

Hummmmmmm ! C'est bon !

Après une...ok...deux tires d'érable, nous montons dans le traîneau faire le tour de l'érablière.

C'est sous les flocons que nous faisons notre ballade...

Comme quoi le printemps arrive mais...tranquillement :)

Alors, vous pensez qu'on a aimé ça ?

C'est le printemps...ou presque !

A quoi reconnait on que le printemps arrive ??

Les oiseaux qui chantent ? les arbres qui fleurissent ?

Et bien non !

C'est lorsque les bornes Bixi éclosent !

Bon, le lendemain on s'aperçoit rapidement qu'il va falloir attendre encore un peu pour se promener en vélo...

Mais cette semaine le soleil et les températures au dessus de zéro on fait leur oeuvre et ce midi j'ai pris le premier café du printemps sur le balcon !
Il ne fallait pas trop se découvrir parce qu'à six degré il fait encore frais :)